“食安膳食”乘著國家產業(yè)改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現(xiàn)已建立了獨立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業(yè)單位提供、高效的餐飲服務。
我們做食材配送要清楚，中低頻需求帶來入口，但高頻需求才能帶動消費，所以需要強化高頻次需求，主次分明，有的放矢。明確目標客戶。

除了上游的供應商選擇，我們還要對食材配送的方式做個了解。一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業(yè)客戶，每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到企業(yè)客戶*的地點，由企業(yè)單位人員驗收，每月根據(jù)人數(shù)結算一次。
（2）按當日市價配送方式：餐飲客戶每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心，配送公司按時按量并根據(jù)當日市場價開立價格、每月結算一次。
（3）定期定價配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據(jù)甲方預報數(shù)量按時按量送到甲方*地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
（4）其他方式另行商定。

提醒做食材配送的朋友，一定要選擇合適正規(guī)的上游供應商，優(yōu)先選擇品牌知名度高的食材，篩選掉那些價格低廉質量沒有**的食品。

配送是為關鍵的流程步驟，一定要及時捷，保質保量將食材配送至客戶*的地方，到貨及時率和品質**率都做得好，就會有客戶愿意長期合作，從而帶來口碑，獲得多的訂單。
聯(lián)旺公司秉承“從田園到餐桌，食品產業(yè)鏈”供應的經營理念，全體員工萬眾一心地投入綠色飲食文化建設中，為造福人類健康做出貢獻。
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