“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業單位提供、的餐飲服務。
物流系統在連鎖經營中主要起商品的集散作用，主要有集中采購、集中儲備和統一配送作用。
(1)集中采購
食品配送在連鎖經營中，除情況外，各分店所需要的商品均集中進行采購。這是連鎖經營的生命力所在，通過集中采購，可以極大地降低采購成本，增強對供應商的吸引力，減少流轉環節，穩定供貨渠道，從而實現企業效益和社會效益雙增加。
(2)集中儲存
食品配送儲存是物流系統的主要職能之二。連鎖經營中將供貨集中起來，可以盡可能增加銷售門店的營業面積，減少各分店單儲存需要的保險儲備總量。此外，集中儲存通過儲銷的職能分工及化管理，可以減少庫存總面積，提高庫存周轉率，從而降低庫存成本。
(3)統一配送
集中采購與集中儲備都屬于商品“集中”的物流過程，“散”則由配送職能來完成。配送的質量好直接反映了物流系統的服務水平。統一配送相對于各自提貨來講，可以好地解決效率問題，從而使物流系統加趨于完善。

蔬菜配送是比較容易入門的一個項目，只要從業人員有足夠的菜品知識，關鍵看你自己如何定位。
1、硬件條件：如果立志要做大規模，那么就需要配送車輛（冷藏的箱式貨車），足夠的蔬菜基地資源，肉類、海鮮、干雜調味等等，理清采購渠道。
2、軟實力：初期一定要有一批擁有足夠責任心、能吃苦耐勞的兄弟，因為配送行業起早貪黑，可能你今天談完業務，還要進行蔬菜的采購、后還得配送客戶，那么就需你擁有足夠旺盛的精力，尤其是在剛剛開始的時候，沒有業務量，從而拿不到足夠優惠的價格，那么你可能就要根據自己的資金實力，看能否在初期進行薄利潤或者零利潤來獲取業務量，拓寬采購渠道，擁有足夠的甲方話語權。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟，加之落幕的蔬菜配送行業，那么恭喜你，你成功一半了  。

蔬菜配送配送方法：
 1、配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施： 
（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》； 
（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶； 
（3）我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。 
2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業的各種性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。

蔬菜配送通過互聯網這種方式來改造優化傳統行業帶來的效率是驚人的。經營狀況非常穩定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯系，雙方的合作非常穩定。居民會形成購物習慣，每日準時來采購。
我們有著無與倫比的資源優勢和完善科學的管理體系,根據客戶的需求,我們能提供合適的解決方案.因為,所以受到廣泛的**;因為志存高遠,所以我們不斷前進.
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