“食安膳食”乘著國家產業改革政策的春風在短短幾年內茁壯成長，現已建立了立的副食品配送中心，目前，已為70多家企事業單位提供、的餐飲服務。
蔬菜配送配送方法：
 1、配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施： 
（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》； 
（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶； 
（3）我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。 
2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業的各種性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。

蔬菜配送是怎么對蔬菜進行配送的？
食品配送連鎖經營的物流系統是指由總部的采購部門和配送中心作為主體所承擔的商品的購進、儲存、加工、配送活動以及伴隨這些活動所產生的信息的收集、整理、傳遞和利用過程。完整而健全的連鎖物流系統包括以下五個方面：
(1)食品配送物流基礎設施系統。包括物資流通基礎設施(如倉庫、裝卸機器、運載機具等)和情報流通基礎設施(如電腦、收銀機等)，這些是物流系統的物質技術基礎，屬硬技術系統。
(2)食品配送物流作業方式系統。這是物流的軟技術系統，包括作業流程、作業規范及其他管理制度，是物流系統的管理技術基礎。
(3)食品配送物流作業執行系統。這是物流基本職能的執行過程，主要有采購、儲存、加工、配送和信息處理五個方面職能的執行。這一系統職能是為商流系統服務的，而其他系統又是為這一系統服務的。
(4)食品配送物流情報流通系統。包括信息傳遞、儲存、整理、分析和使用，依靠情報流通基礎設施實現其職能，促進物流合理化和物流效率化。
(5)食品配送物流職能附加系統。隨著現代物流系統的多功能化和化，一些商流職能，如訂貨處理、商品需求預測、庫存控制、批發供應等職能轉移到物流系統內進行，成為物流系統的附加職能。

蔬菜配送有利于蔬菜增值，為生鮮電商的發展電商發展提供了根底和支撐！通過蔬菜配送企業的平臺，廣大菜農和蔬菜生產企業不僅可以實現以銷定產，消除蔬菜生產、采摘、運輸、存儲等后顧之憂。還可以通過蔬菜種植、加工、運輸一條龍服務，提高蔬菜附加值。

物流系統在連鎖經營中主要起商品的集散作用，主要有集中采購、集中儲備和統一配送作用。
(1)集中采購
食品配送在連鎖經營中，除情況外，各分店所需要的商品均集中進行采購。這是連鎖經營的生命力所在，通過集中采購，可以極大地降低采購成本，增強對供應商的吸引力，減少流轉環節，穩定供貨渠道，從而實現企業效益和社會效益雙增加。
(2)集中儲存
食品配送儲存是物流系統的主要職能之二。連鎖經營中將供貨集中起來，可以盡可能增加銷售門店的營業面積，減少各分店單儲存需要的保險儲備總量。此外，集中儲存通過儲銷的職能分工及化管理，可以減少庫存總面積，提高庫存周轉率，從而降低庫存成本。
(3)統一配送
集中采購與集中儲備都屬于商品“集中”的物流過程，“散”則由配送職能來完成。配送的質量好直接反映了物流系統的服務水平。統一配送相對于各自提貨來講，可以好地解決效率問題，從而使物流系統加趨于完善。
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